Feluri principale
SARMALE CU AFUMATURA
SARMALE CU AFUMATURA
Mancarea traditională a romanilor ....
Aceasta saptamana este ultima cand se mai mananca carne până la postul Pastelui, asa ca am decis sa fac sarmale ..... Eu le fac asa:
Daca varza este prea acra sau prea...
Feluri principale
FICAT DE PUI CU CEAPA
02.03.2015 21:17
FICAT DE PUI CU CEAPA
O mancare delicioasa ….foarte buna pentru copii si nu numai…
Eu fac acest preparat asa: 0,750 -1 kg ficat proaspat de pui pe care il spalam bine, si il las putin la scurs. Separat toc 2-3...
PULPE DE PUI CU CARTOFI LA CUPTOR
07.01.2014 09:35
PULPE DE PUI CU CARTOFI LA CUPTOR
Cand nu ai timpul necesar pentru mancaruri sofisticate si totusi trebuie sa mananci, aceasta este mancarea ideala. Se face repede si usor. Cu o salata sau muraturi, depinde de sezon …. Foarte bun...
Feluri principale
FRIPTURA DE PORC LA CUPTOR
07.01.2014 10:06
FRIPTURA DE PORC LA CUPTOR
Bun de tot …..
Aceasta friptura o pregatesc de obicei iarna, cand este frig afara ….
INGREDIENTE :
1kg cotlet de porc fara os ;
100 ml ulei de floarea soarelui ;
sare ;
piper ;
1-2 frunze de dafin ;
100-150 ml apa ;
100 ml...
Feluri principale
CIUPERCI CU BRANZA DE BURDUF, LA CUPTOR
08.01.2014 10:52
INGREDIENTE:
- 12 ciuperci mari si sanatoase (din comert);
- 200-300 gr. branza de burduf;
- 2 - 3 linguri ulei;
- sare;
- piper.
MOD DE PREPARARE:
Se pune uleiul intr-o tava, se spala bine ciupercile si se desfac coditele. Se aseaza ciupercile in tava cu deschiderea palariei...